Στα «Περεσκία» θα φας το καλύτερο πιροσκί
Τα «Περεσκία» είναι ένα κατάστημα παρασκευής χειροποίητων παραδοσιακών πιροσκί, στα Καμίνια του Πειραιά. Όποιος περνάει απ’ έξω, χωρίς δεύτερη σκέψη μπαίνει. Και όποιος μπει μία φορά, …
Αποτελέσματα για %CF%80%CE%B9%CF%81%CE%BF%CF%83%CE%BA%CE%AF
Ποντιακή σκεπαστή πατατόπιτα
Μια ιδιαίτερη και πεντανόστιμη πίτα, με πλούσια γέμιση από πατάτες – τυριά και σπιτική ζύμη. Ακολουθεί η συνταγή για να φτιάξετε την αγαπημένη σκεπαστή πατατόπιτα, που …
Η Ποντιακή κουζίνα στην αγορά Μοδιάνο
Η ιστορική «αγορά Μοδιάνο» στη Θεσσαλονίκη είναι ένας τουριστικός – γαστρονομικός προορισμός και σημείο αναφοράς για ολόκληρη τη πόλη. Από αυτή την αγορά τροφίμων, δεν θα …
Η γαστρονομική κληρονομιά της Δράμας
Η Δράμα είναι ένας τόπος με πλούσια πολιτιστική κληρονομιά, ο οποίος διαμόρφωσε και ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες. Η κουζίνα της είναι απλή στον τρόπο μαγειρέματος, όμως πλούσια …