Πίτσα με φύλλα Περέκ
Ποιος είπε ότι η αγαπημένη όλων πίτσα, είναι υπόθεση της Ιταλικής κουζίνας; Πρώτοι οι Έλληνες είχαν την ιδέα να φτιάξουν ένα στρογγυλό λεπτό ψωμί, για να …
Ποιος είπε ότι η αγαπημένη όλων πίτσα, είναι υπόθεση της Ιταλικής κουζίνας; Πρώτοι οι Έλληνες είχαν την ιδέα να φτιάξουν ένα στρογγυλό λεπτό ψωμί, για να …
Ο γάμος στη Ποντιακή κοινωνία ήταν ένας πολύ σημαντικός θεσμός. Τη μέριμνα του οποίου είχαν αποκλειστικά οι γονείς των νέων. Αυτοί διάλεγαν το ταίρι του γιου …
Μια επική ανατροπή και κατ’ επέκταση πρόκριση στον τελικό του Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος Πάλης, κατάφερε να πάρει ο Γιώργος Κουγιουμτζίδης. Από 0-10, μέσα σε 1 λεπτό, κέρδισε …
Η πρόεδρος του «Καλού Κόμματος» της Τουρκίας, η Μεράλ Ακσενέρ, αποκάλυψε ότι η καταγωγή της είναι από τη Δράμα. Ενώ τόνισε ότι η οικογένεια έχει Ελληνικές …
Η «Ένωση Ποντίων Σουρμένων», που φέτος την Κυριακή του Θωμά γιορτάζει τα 99 χρόνια από την ίδρυσή της, μας προσκαλεί στο «Παμποντιακόν Πανοΰρ 2023» και μας …
Οι Πόντιοι τις τρεις πρώτες ημέρες της Λαμπρής τις ονόμαζαν «Λαμπροήμερα». Κατά τις οποίες, σε όλα τα σπίτια, το τραπέζι ήταν στρωμένο με Πασχαλινά φαγώσιμα και …
Το Πάσχα και ειδικότερα η Ανάσταση αποτελούσε για κάθε Πόντιο ξεχωριστή και αλησμόνητη στιγμή. Ήταν η στιγμή που είχε συνδυάσει με τα πιο βαθιά εθνικά ιδανικά …
Η Μεγάλη Παρασκευή είχε τον ίδιο πένθιμο χαρακτήρα, όπως και στις υπόλοιπες περιοχές του Ελληνισμού. Όπως και η Μεγάλη Εβδομάδα, είχε ιδιαίτερη σημασία για τους Έλληνες …
Το «Μοιρολόι της Παναγίας» διηγείται τα Πάθη του Χριστού, έτσι όπως τα έζησαν η Παναγία και οι Μυροφόρες. Το συναντάμε (σε περίπου 256 παραλλαγές) σε όλες …
Σε άκρως κατανυκτικό κλίμα, οι Έλληνες γιορτάζουν την περίοδο του Πάσχα με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο. Σε διάφορες περιοχές, ανά την Ελλάδα, πραγματοποιούνται μοναδικά Πασχαλινά …
Όπως για όλους τους Ορθόδοξους λαούς σε όλο τον κόσμο, έτσι και για τον Ποντίους, το Πάσχα και οι ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας ήταν σημείο αναφοράς. …
Ο πλούτος των εθιμικών δρώμενων της Μεγάλης Εβδομάδας που έφεραν οι πρόσφυγες από τον Πόντο, είναι ασύλληπτου εύρους και ομορφιάς. Ο χρόνος, δυστυχώς, πολλά από αυτά …
Η Λαμπροκουλούρα ή αλλιώς Λαμπρόψωμο δεν είναι τσουρέκι, μοιάζει περισσότερο με ψωμί, αλλά με πιο ιδιαίτερη γεύση. Η Λαμπροκουλούρα βρισκόταν σε κάθε Πασχαλινό τραπέζι, στον Πόντο. …