Το κρέας στη Ποντιακή κουζίνα
Σημαντικό ρόλο στη διατροφή των Ποντίων έπαιζε η «αειφορία», δηλαδή η διατήρηση των πόρων και της παραγωγικής ικανότητας. Στη συγκεκριμένη περίπτωση τα ζώα δεν σκοτώνονταν για …
Χριστιανάρτς – Ο Δεκέμβριος στον Πόντο
Χριστιανάρτς στη Ποντιακή διάλεκτο είναι ο Δεκέμβριος, ο οποίος είναι και ο πρώτος μήνας του χειμώνα. Το όνομα αυτό του έδωσαν οι Πόντιοι από τη μεγάλη …
Του Αγίου Ανδρέα στον Πόντο
Τέλος του Νοεμβρίου αύριο και η γιορτή του Αγίου Ανδρέα σηματοδοτεί και το τέλος του Φθινοπώρου. Τον Άγιο Ανδρέα, τον Απόστολο των Ελλήνων, τον τιμούσαν πολύ …
Χαψία, τα ψάρια των Ποντίων
Ο Εύξεινος Πόντος ευνοούσε τη μεγάλη αφθονία σε ψάρια κάθε είδους. Όμως ακόμα και τα ποτάμια της Ποντιακής γης ήταν γεμάτα ψάρια. Ήταν τόσο μεγάλη η …
Του Αγίου Δημητρίου στον Πόντο
Οι Πόντιοι τιμούσαν ιδιαίτερα την γιορτή του Αγίου Δημητρίου, όπως και όλος ο Ορθόδοξος Ελληνισμός. Γι αυτό και η ημέρα αυτή εορταζόταν πανηγυρικά. Διότι ο Άγιος …
Τρυγομηνάς – Ο Οκτώβριος στον Πόντο
Ο μήνας Οκτώβριος στον Πόντο πήρε το όνομα «Τρυγομηνάς» ή «Τρογομηνάς», γιατί κατά τη διάρκεια του γινόταν ο τρύγος. Η συγκομιδή των σταφυλιών καθώς και των …
Το Θήμιγμαν
«Θήμιγμαν» ή «Θήμισμαν» ή «Εφτά Ζευγάρια και το Τεκ». Ο τελετουργικός χορός του Ποντιακού γάμου και ένα από τα πιο σημαντικά έθιμα του. Αποτελείται από τα …
Ύψωση του Τιμίου Σταυρού
Στις 14 Σεπτεμβρίου, είναι η μεγάλη γιορτή της Ύψωσης του Τιμίου Σταυρού. Τόσο σημαντική ήταν αυτή η γιορτή για τους Πόντιους, που τον μήνα Σεπτέμβριο τον …
Ο Ποντιακός Γάμος και τα έθιμα του
Ένα από τα κορυφαία γεγονότα της ζωής των Ποντίων ήταν ο γάμος. Ο πιο διαδεδομένος όρος για τον γάμο ήταν η «Χαρά» και λιγότερο όρος «Γάμος». …
Το βάψιμο της νύφης στον Πόντο
Τα Ποντιακά έθιμα του γάμου ανήκουν πια στην ιστορία και δεν ξέρω κατά πόσο έχει ενδιαφέρον να τα θυμίσει κανείς σήμερα στο αναγνωστικό κοινό. Είναι όμως …
Ο Τοκετός σε μια άλλη εποχή
Στην εποχή μας οι κυοφορούσες γυναίκες έχουν κάθε φροντίδα και η γέννηση ενός νέου μέλους της οικογένειας γίνεται ομαλά και χωρίς προβλήματα, στα νοσοκομεία. Δεν ήταν …
Γιατί ευλογούνται τα σταφύλια στις 6 Αυγούστου
Στις 6 Αυγούστου, κατά τη σπουδαία δεσποτική γιορτή της «Μεταμόρφωσης του Σωτήρος», συνηθίζεται να προσκομίζονται στις εκκλησίες, για να ευλογηθούν με ειδική ευχή, τα πρώτα σταφύλια …
Σαρακοστή της Παναγίας
Η «Πρωταυγουστιά» είναι μια σημαντική ημέρα στην Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση, καθώς ξεκινάει η «Σαρακοστή της Παναγίας». Σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Παναγίας ή αλλιώς νηστεία …