Ήθη - Έθιμα

Το μοιρολόι στον Πόντο

Το μοιρολόι στον Πόντο

Το μοιρολόι αποτελούσε σημαντικό συστατικό στοιχείο μεταξύ των πολλών και ποικίλων εθίμων του Ποντιακού Ελληνισμού, που αναφέρονταν στον θάνατο και τους νεκρούς. Η χρονολόγηση των μοιρολογιών …

Δέβασον…

Το κρέας στη Ποντιακή κουζίνα

Το κρέας στη Ποντιακή κουζίνα

Σημαντικό ρόλο στη διατροφή των Ποντίων έπαιζε η «αειφορία», δηλαδή η διατήρηση των πόρων και της παραγωγικής ικανότητας. Στη συγκεκριμένη περίπτωση τα ζώα δεν σκοτώνονταν για …

Δέβασον…

Το καθεστώς του «Μας» στον Πόντο

Το καθεστώς του «Μας» στον Πόντο

Ο σεβασμός των νέων στους γεροντότερους επικρατούσε σε μεγάλο βαθμό στα θεμέλια της οικογένειας, στον Πόντο. Υπήρχε μάλιστα μια ιδιαιτερότητα στις σχέσεις της νύφης και των …

Δέβασον…

Συνταγή για Σουμάδα

Συνταγή για Σουμάδα

Στη Ποντιακή παράδοση, την ημέρα του αρραβώνα, οι γονείς του νέου μαζί με τον «δεξάμενο» (νονό του γαμπρού), με συγγενείς και τον ιερέα του χωριού, πήγαιναν …

Δέβασον…

Το Θήμιγμαν

Το Θήμιγμαν

«Θήμιγμαν» ή «Θήμισμαν» ή «Εφτά Ζευγάρια και το Τεκ». Ο τελετουργικός χορός του Ποντιακού γάμου και ένα από τα πιο σημαντικά έθιμα του. Αποτελείται από τα …

Δέβασον…

Η βάφτιση στον Πόντο

Η βάφτιση στον Πόντο

Στον Πόντο η βάφτιση λεγόταν «Φωτίσια ή Φωτίσα» και γινόταν συνήθως πριν από τη συμπλήρωση σαράντα ημερών από τη γέννηση του παιδιού. Λάμβανε χώρα πάντα ημέρα …

Δέβασον…

Ο θεσμός της οικογένειας στον Πόντο

Ο θεσμός της οικογένειας στον Πόντο

Η οικογένεια έπαιζε πολύ σημαντικό ρόλο, για τους Έλληνες του Πόντου. Ήταν το βασικότερο κύτταρο κοινωνικής οργάνωσης, στα χρόνια της δουλείας. Στις αγροτικές περιοχές, οι Πόντιοι …

Δέβασον…

Εδεσματολόγιον Πόντου

Εδεσματολόγιον Πόντου

Το βιβλίο «Εδεσματολόγιον Πόντου» περιλαμβάνει συνταγές μαγειρικής που συνδυάζονται με πληροφορίες ιστορικού περιεχομένου και λαογραφικά στοιχεία. Γιατί τo φαγητό είναι ένα ταξίδι… Ταξίδι στον χρόνο, τη …

Δέβασον…