Lelevose.GR

Ο Ποντιακός Ελληνισμός και οι δραστηριότητες των Ποντίων ανά τον κόσμο...
  • Οι «Master Chef» της Ποντιακής κουζίνας... στο Θρυλόριο!

    Οι Master Chef της Ποντιακής κουζίνας στο Θρυλόριο!Πρωτότυπη πρωτοβουλία του Πολιτιστικού Συλλόγου Ποντίων Θρυλορίου, για την ανάδειξη της Ποντιακής κουζίνας, μέσα από έναν συναρπαστικό διαγωνισμό γεύσεων και αισθητικής! 11 #Σύλλογοι από τη Δράμα, την Καβάλα, τη Ροδόπη και τον Έβρο, τα μέλη των οποίων επιστράτευσαν τη δημιουργικότητα και το μεράκι τους, για να αναδείξουν την Ποντιακή #κουζίνα, μέσα από τις #συνταγές, που παρέλαβαν από τους προγόνους τους.

    Κάθε ένας από τους παραπάνω Συλλόγους επέλεξε να συμμετάσχει στον διαγωνισμό με ένα παραδοσιακό έδεσμα του Πόντου. Κάθε πιάτο πέρασε από αξιολόγηση, τόσο για τη διαδικασία της παρασκευής, όσο και με κριτήρια τη γεύση και την αισθητική του.

    Την αξιολόγηση έκαναν τα εκλεκτά μέλη της κριτικής επιτροπής του διαγωνισμού.

    Για την ανάδειξη των 3 νικητών του διαγωνισμού, πέρα από τα μέλη της κριτικής επιτροπής, λόγο είχαν και οι ίδιοι οι πολίτες, οι οποίοι δοκίμασαν τις λιχουδιές των 11 πολιτιστικών Συλλόγων. Για την ακρίβεια, το κοινό είχε τη δυνατότητα να ψηφίσει, αφού δοκίμασε, ποιο φαγητό ήταν εκείνο που ξεχώρισε στον διαγωνισμό και η ετυμηγορία του ελήφθη υπόψη στο τελικό αποτέλεσμα της αξιολόγησης.

  • Αυθόρμητο Ποντιακό γλέντι σε παραλία της Χαλκιδικής! - VIDEO

    Αυθόρμητο Ποντιακό γλέντι σε παραλία της Χαλκιδικής! - VIDEOΠώς θα σας φαίνονταν αν εκεί που απολαμβάνατε το μπάνιο σας, πίνοντας καφέ και κοιτώντας το απέραντο γαλάζιο, ξεκινούσε από το πουθενά... Ποντιακό γλέντι; Ένα τέτοιο πρωτόγνωρο σκηνικό έζησαν όσοι λουόμενοι επέλεξαν να κάνουν το μπάνιο τους, την περασμένη εβδομάδα, στη #Χαλκιδική και συγκεκριμένα στα Νέα Ρόδα! Ξαφνικά ακούστηκε Ποντιακή μουσική από τα μεγάφωνα! Ο κόσμος, που δεν ήθελε και πολύ για να ξεσηκωθεί, άρχισε να χορεύει σε Ποντιακούς ρυθμούς!

    Πολλοί ήταν αυτοί που αναδύθηκαν από τη θάλασσα χορεύοντας Ποντιακά, σαν να τους μαγνήτισε η Ποντιακή λύρα! Το Ποντιακό #γλέντι δεν άργησε να ανάψει, κάνοντας τους περαστικούς να σταματούν και να παρακολουθούν με ενδιαφέρον τους χορευτές της παραλίας! - ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΑΡΑΚΑΤΩ VIDEO

  • Δρώμενο Οργανωτικής Επιτροπής 17ου Συναπαντήματος - VIDEO

    Δρώμενο Οργανωτικής Επιτροπής 17ου Συναπαντήματος - VIDEOΟλοκληρώθηκε την Κυριακή 19 Ιουλίου 2015, στην Παναγία #Σουμελά στο #Βέρμιο, το 17ο Συναπάντημα Νέων Ποντιακών Σωματείων. Παρά τις αντικειμενικές δυσκολίες των ημερών, νέοι και νέες από διάφορα μέρη της υφηλίου (Αυστραλία, Γερμανία, Αυστρία, ΗΠΑ. Γεωργία) συμμετείχαν στο 17ο Συναπάντημα, το οποίο φέτος πλαισιώθηκε από ένα πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα!

    Στο παρακάτω #video μπορείτε να δείτε ένα από τα #δρώμενα, το οποίο υλοποιήθηκε από την Οργανωτική Επιτροπή του 17ου Συναπαντήματος Νεολαίας Ποντιακών Σωματείων.
  • Ανακοίνωση της «Ευξείνου Λέσχης Βέροιας» για την Παναγία Σουμελά

    Ανακοίνωση της Ευξείνου Λέσχης Βέροιας για την Παναγία ΣουμελάΑνακοίνωση εξέδωσε τη «Εύξεινος Λέσχη Βέροιας» σχετικά με την Παναγία #Σουμελά και την αντίθετη απόφαση του ΣτΕ, με τη γνωμοδότηση της Ολομέλειας του Νομικού Συμβουλίου του Κράτους. Μεταξύ άλλων, η ανακοίνωση αναφέρει: «Η Παναγία #Σουμελά συνδέθηκε άρρηκτα στο πέρασμα των αιώνων με την #Ιστορία του Οικουμενικού Ποντιακού Ελληνισμού και αποτελεί το κατεξοχήν εθνικο-θρησκευτικό του σύμβολο.

    Η εγκαθίδρυση με το υπ’ αριθμόν 924/66 Βασιλικό Διάταγμα ενός διοικητικού καθεστώτος που μονοπωλεί τη Διοίκηση του Ιδρύματος ισοβίως, δίνοντας κυριαρχικά δικαιώματα αποκλειστικά στο Σωματείο Παναγία Σουμελά και στον Πρόεδρο του για μισό και πλέον αιώνα, δημιουργεί απαράδεκτους και αντιδημοκρατικούς αποκλεισμούς όλων των υπολοίπων Ποντιακών Σωματείων.

    Ήδη η Ολομέλεια του Νομικού Συμβουλίου του Κράτους -που αποτελεί το ανώτατο γνωμοδοτικό όργανο της χώρας- με την 52/2009 γνωμοδότησή του αποφάνθηκε ότι η κανονιστική διάταξη 47/1973 της Ιεράς Συνόδου είναι άκυρη και ανίσχυρη και ως εκ τούτου, είναι παράνομη η μέχρι τώρα συγκρότηση του Διοικητικού Συμβουλίου του Ιδρύματος, όπως επίσης παράνομη είναι και η συμμετοχή του Μητροπολίτη Βέροιας, καθώς η εποπτεία του Ιδρύματος ανήκει κυριαρχικά μόνο στο Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων.

    Ο Μητροπολίτης Βέροιας λειτουργώντας ως «δίχτυ προστασίας» του κατεστημένου «Τανιμανίδη», κατάφερε μετά από πρότασή του να ψηφίσει η Ιερά Σύνοδος της Εκκλησίας της Ελλάδας τον με αριθμό 215/2010 Κανονισμό για τη διοίκηση του Ιερού Προσκυνήματος (όπως μετονομάστηκε από Ιερά Μονή) της Παναγίας Σουμελά, όπου ο ίδιος ο Μητροπολίτης αναγορεύεται σε Πρόεδρο του Ιδρύματος, ενώ αντ’ αυτού, όποτε κωλύεται στα καθήκοντά του, (δηλαδή πάντοτε) θα προεδρεύει φυσικά ο Πρόεδρος του Σωματείου «Παναγία Σουμελά» (κ.Τανιμανίδης), συνεχίζοντας τη «δυναστεία» υπό την προστασία του μητροπολιτικού μανδύα.

  • Τ’ Αε Λιά… στον Πόντο

    Τ Αε Λιά στον ΠόντοΗ μεγαλύτερη γιορτή του #Χορτοθέρ (Ιουλίου ) στον Πόντο ήταν εκείνη του Προφήτη Ηλία. Τ’ Αε Λιά… τιμούσαν τον Προφήτη Ηλία με πολλές και ιδιαίτερες τιμές. Και στον Πόντο, όπως και στην Ελλάδα, συνήθιζαν να χτίζουν τις #εκκλησίες του Προφήτη Ηλία στις κορυφές των βουνών και στα υψώματα. Κατά την γιορτή του Προφήτη Ηλία, μαζευόταν στα ξωκκλήσια πολύς κόσμος. Οι Έλληνες του Πόντου αφού τελούσαν τα θρησκευτικά τους καθήκοντα, επιδίδονταν σε γλέντια με την κεμεντζέ και τον ζουρνά.

    Σε καιρό ανομβρίας, τον παρακαλούσαν να τους στείλει καμιά καλή βροχή… ή και το αντίθετο! «Άε Λιά μ’ ρούξον έναν καλόν βρεχήν». Όταν όμως έβρεχε ασταμάτητα, τότε τον παρακαλούσαν να σταματήσει, για να μην τους πνίξει… «Άε Λιά μ’ κανείται, θα φουρκίεις μας».

    Οι γυναίκες όταν πήγαιναν στη γιορτή του Προφήτη Ηλία, έδεναν στάχυα στα μέρη του σώματος που πονούσαν. Όταν περνούσαν από τη Μεγάλη Είσοδο, έκοβαν τα στάχυα, για να κοπεί και ο πόνος τους!

    Από του Προφήτη Ηλία άρχιζε στον Πόντο το μάζεμα των φουντουκιών./p>

  • Ένας Πόντιος στο Υπουργείο Εξωτερικών

    Ένας Πόντιος στο Υπουργείο ΕξωτερικώνΟ ανασχηματισμός της κυβέρνησης έφερε έναν Πόντιο στο υπουργείο Εξωτερικών! Ο Γιάννης Αμανατίδης αντικατέστησε τον Νίκο Χουντή στη θέση του Υφυπουργού. Γεννημένος στο #Κιλκίς από γονείς εκπαιδευτικούς, μέχρι το 1978 έζησε στην Τερπνή στις #Σέρρες. Από το 1985 εργάστηκε ως δάσκαλος σε σχολεία στην #Καλαμαριά. Πρώτη φορά βγήκε βουλευτής στις εκλογές του 2012 στην Α’ Περιφέρεια Θεσσαλονίκης με το ψηφοδέλτιο του #ΣΥΡΙΖΑ.

    Όσοι τον γνωρίζουν προσωπικά τον χαρακτηρίζουν «Ποντιάρα»! Ήπιων τόνων και διαλλακτικό, αλλά ταυτόχρονα με σταθερές πολιτικές θέσεις.

    Ο Γιάννης Αμανατίδης είχε συμμετάσχει στις φετινές εκδηλώσεις για τη #Γενοκτονία των Ποντίων, ενώ ήταν και ένας από τους ομιλητές. Ως πρόεδρος της Επιτροπής Απόδημου Ελληνισμού έδειξε ευαισθησία στα θέματα που αφορούν τους ομογενείς.

    Ο νέος υφυπουργός Εξωτερικών, προσερχόμενος στο Προεδρικό Μέγαρο για την ορκωμοσία του νέου κυβερνητικού σχήματος, δήλωσε: «Υπάρχει μια Ελλάδα η οποία αγωνιά, υπάρχει μια Ελλάδα η οποία ελπίζει και μια Ελλάδα που μπορεί να βοηθήσει τη μητέρα πατρίδα. Έχουμε δουλειά, οι στιγμές είναι δύσκολες.»

  • Ποντιακά βιβλία: Το κορίτσι απ’ τη Σαμψούντα

    Ποντιακά βιβλία: Το κορίτσι απ τη ΣαμψούνταΑπό τις εκδόσεις Ψυχογιός κυκλοφορεί το #βιβλίο της Σόφης Θεοδωρίδου, με τίτλο «Το κορίτσι απ’ τη Σαμψούντα». Η Καλλιόπη πίστευε μέχρι τα 9 της χρόνια πως το χειρότερο που της είχε τάξει η ζωή ήταν τα παράξενα μάτια της, για τα οποία την κορόιδευαν οι συμμαθήτριές της στο Παρθεναγωγείο, επειδή δε γινόταν να γνωρίζει πόσα άλλα της είχε αυτή γραμμένα. Γεννημένη αρχές του 20ού αιώνα στη #Σαμψούντα, θα βιώσει τις λευκές πορείες θανάτου και εξορίες από τους Νεότουρκους κι αργότερα τις αγριότητες του #Κεμάλ.

    Αρχές του 1921, στην εφηβεία, με σωριασμένο τον κόσμο της σε ερείπια, θα βρει καταφύγιο σ’ ένα χωριό του Πόντου. Λίγους μονάχα μήνες μετά θα ντυθεί νύφη στα 16 της σ’ έναν αναπάντεχο γάμο, που θα την οδηγήσει στη #Σμύρνη. Θα ζήσει για λίγο μια πλούσια ζωή στην πανέμορφη κοσμοπολίτισσα πόλη που περιμένει αμέριμνη την καταστροφή της, όπου θ’ ανακαλύψει τον έρωτα κι ίσως τον χάσει, όπως ορίζει για άλλη μια φορά η μοίρα της…

    Απ’ τη Σαμψούντα και τον Πόντο στη Σμύρνη κι από κει στον #Πειραιά της προσφυγιάς, μια νεαρή γυναίκα αντιπαλεύει με πείσμα το πεπρωμένο της, διεκδικώντας το δικαίωμα στη ζωή και την αγάπη.

    «Το κορίτσι απ’ τη Σαμψούντα» μας ταξιδεύει πίσω στο χρόνο. Ο τρόπος με τον οποίο προσεγγίζει η συγγραφέας τις ιστορικές διαδρομές είναι απίστευτα ευρηματικός, αλλά και γεμάτος σεβασμό. Της αξίζουν πολλά συγχαρητήρια για τον ζωντανό τρόπο με τον οποίο περιγράφονται οι εικόνες, οι σκέψεις, οι προβληματισμοί.

  • Ξεκίνησε σήμερα το 17ο Συναπάντημα Νεολαίας Ποντιακών Σωματείων

    Ξεκίνησε σήμερα το 17ο Συναπάντημα Νεολαίας Ποντιακών ΣωματείωνΞεκίνησε από σήμερα η προσέλευση των αντιπροσωπειών Νεολαίας των Ποντιακών Σωματείων που θα συμμετάσχουν για 17η χρονιά στο Συναπάντημα Νεολαίας Ποντιακών Σωματείων, στην Παναγία Σουμελά, στο όρος #Βέρμιο. Στο φετινό συναπάντημα θα συμμετάσχουν νέοι από όλη την Ελλάδα και από διάφορες χώρες του εξωτερικού (Αυστραλία, Γερμανία, Αυστρία, ΗΠΑ. Γεωργία, κ.ά.)

    Οι νεολαίοι θα συναντηθούν στο χώρο της μονής και θα συμμετάσχουν σε διάφορες εκδηλώσεις. Μεταξύ άλλων: Ποντιακό θέατρο, παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια, Ποντιακή κουζίνα και άλλα δρώμενα. Διατρανώνοντας τη θέληση τους για τη συνέχεια, τη διατήρηση και ανάδειξη της παράδοσης, των ηθών και εθίμων του Πόντου.

    Το #Συναπάντημα διοργανώνεται εδώ και 17 χρόνια με πρωτοβουλία του Προσκυνήματος και του Σωματείου «Παναγία Σουμελά».

    Τα επίσημα εγκαίνια γίνονται αύριο το απόγευμα, παρουσία του μητροπολίτη Βεροίας και Ναούσης Παντελεήμονα, με ομιλήτρια την αντιπεριφερειάρχη Θεσσαλονίκης Βούλα Πατουλίδου, ενώ θα τιμηθεί για την προσφορά του στον Ποντιακό Ελληνισμό και τη συμπαράσταση του στο προσκύνημα, ο Ιβάν #Σαββίδης. Η τελετή λήξης θα γίνει την Κυριακή, όπου νεολαίοι με παραδοσιακές στολές θα σχηματίσουν με τα σώματά τους τη φράση «Ο Πόντος Ζει».

  • Η ενδυμασία στην παράδοση των Ποντίων

    Η ενδυμασία στην παράδοση των ΠοντίωνΗ ενδυμασία ως ένα κύριο συνθετικό στοιχείο της παράδοσης των Ποντίων δεν εξαιρέθηκε από τις μοντέρνες τάσεις της κάθε εποχής. Υπάρχουν #κειμήλια δείγματα αυθεντικών παραδοσιακών φορεσιών, στην κατοχή πολλών εξ ημών, τα οποία μαρτυρούν υψηλή ποιότητα υλικών και τεχνικών ραφής αφενός, αφετέρου δείχνουν την ανησυχία των Ποντίων να ενδύονται ότι καλύτερο υπήρχε στην εποχή τους!

    Ο μοντερνισμός συναντάτε περισσότερο στην ανδρική #ενδυμασία και μάλιστα των αστών, οι οποίοι ένεκα των επαγγελματικών τους υποχρεώσεων υπέβαλλαν την ενδυματολογική τους παρουσίαση στις επιταγές της σύγχρονης εποχής. Αυτή η τοποθέτηση ισχυροποιείται με ακόμη έναν βασικό παράγοντα που ονομάζεται μετανάστευση, άλλοτε για βιοπορισμό και άλλοτε για επέκταση της επιχειρηματικής δράσης σε άλλες γειτονικές χώρες.

    Επιρροές δέχτηκε η Ποντιακή #ενδυμασία και από τους Τούρκους. Μεγαλύτερη για την ανδρική ενδυμασία και μικρότερη για τη γυναικεία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι Έλληνες Πόντιοι άνδρες έρχονταν συχνότερα σε επαφή με Τούρκους, ενώ οι Πόντιες γυναίκες σπάνια έρχονταν σε επαφή και επικοινωνία μαζί τους.

  • Βιβλίο: Η Ποντιακή κουζίνα της Μαρίας Λόη

    Βιβλίο: Η Ποντιακή κουζίνα της Μαρίας ΛόηΤο παρόν βιβλίο δεν είναι ένα βιβλίο Ιστορίας. Είναι όμως ένα βιβλίο που αντλεί από την πολιτισμική Ιστορία του Πόντου! Συγκεκριμένα από τα ιδιαίτερα υλικά, τις διατροφικές προτιμήσεις, τις αγαπημένες γεύσεις και τη γαστρονομική παράδοση της περιοχής. Σε όλους είναι γνωστή η ιστορία του Πόντου και στη χώρα μας οι μνήμες διατηρούνται πάντα νωπές, χάρη στην προφορική #παράδοση και τους ζωντανούς δεσμούς που η κοινότητα αυτών των πρώτων ηρωικών προσφύγων, κατάφερε να διαφυλάσσει από γενιά σε γενιά.

    Ένα βιβλίο γευσιγνωσίας και γαστρονομίας, που αναδεικνύει την αυθεντικότητα της παραδοσιακής συνταγής! Βασίστηκε σε συνεντεύξεις της Μαρίας Λόη με νοικοκυρές Ποντιακής καταγωγής, απ΄ όλη την Ελλάδα…

    Αν υπάρχει κάτι που το διαφοροποιεί από άλλα #βιβλία με απόπειρες καταγραφής και παρουσίασης της Ποντιακής κουζίνας, αυτό είναι: ο συνδυασμός της αυθεντικής συνταγής, με το μαγείρεμά της στις σημερινές συνθήκες του κάθε νοικοκυριού και την κατ’ επανάληψη δοκιμή και πιστοποίηση της γευστικότητάς της, από την Μαρία Λόη.

https://www.lelevose.GR/components/com_mikro/images/up/s1/
https://www.lelevose.GR/inner.php/mikro/
1

ΛΕΛΕΒΩΣΕ 101,3 FM

advertisement
advertisement

Πέει μ ατό ΠΟΝΤΙΑΚΑ

Ασφάλειες ΠΑΓΩΝΗ

...δημοσκόπηση

Lelevose.GR στο Facebook

Ο καιρός στην Τραπεζούντα



Ο καιρός τώρα

Λιακάδα
Λιακάδα
Θερμοκρασία 28 °C
Άνεμος Α 2 μποφόρ

Τρίτη, 28 Ιουλίου

Λιακάδα
Λιακάδα
Θερμοκρασία 23 ως 29 °C
Άνεμος ΑΝΑ 2-4 μποφόρ

Τετάρτη, 29 Ιουλίου

Λιακάδα
Λιακάδα
Θερμοκρασία 23 ως 29 °C
Άνεμος Α 2 μποφόρ

Πόσοι είναι online

Έχουμε online 1 επισκέπτη και 0 μέλη.