Ομηρική γαστρονομία και διατροφικά ήθη
Η διατροφή στην ομηρική εποχή εντασσόταν σε ένα ευρύτερο σύστημα ηθών, τελετουργιών και αξιών κι αυτό αντικατοπτρίζεται με σαφήνεια στα έπη του Ομήρου. Το αρχαίο πρωτόκολλο …
Ο πατέρας στην Ποντιακή κοινωνία
Η Ποντιακή κοινωνία ήταν πατριαρχική, γι αυτό και η θέση του πατέρα ήταν πάντα κυρίαρχη και καταλυτική. Ο ρόλος του πατέρα ήταν σημαντικός, γιατί αυτός ήταν …
Η φιλοξενία στον Πόντο
Εξερευνώντας τον πολιτισμό και τη λαογραφία του Πόντου, σήμερα θα ασχοληθούμε με τον θεσμό της φιλοξενίας. Καθώς οι Πόντιοι, όπως και οι υπόλοιποι Ελλαδίτες, από ανέκαθεν …
Η βάφτιση στον Πόντο
Στον Πόντο η βάφτιση λεγόταν «Φωτίσια ή Φωτίσα» και γινόταν συνήθως πριν από τη συμπλήρωση σαράντα ημερών από τη γέννηση του παιδιού. Λάμβανε χώρα πάντα ημέρα …
Η σχέση των Ποντίων με τη θάλασσα
Η θάλασσα αποτέλεσε ένα δυναμικό σύμβολο στην εξέλιξη του Ποντιακού Ελληνισμού στο χρόνο, από τον μύθο μέχρι και τον ξεριζωμό. Η στενή επαφή των Ποντίων με …
Διογένης ο Σινωπεύς
Ο «Διογένης ο Σινωπεύς» ή «Διογένης ο κυνικός» ήταν ένας από τους μεγαλύτερους φιλοσόφους στην αρχαία Ελλάδα, αλλά ελάχιστα στοιχεία για τη ζωή του είναι γνωστά. …
Το «Φως» ως φιλοσοφική έννοια στον Πόντο
Η λέξη «Φως» και η έννοια του φωτός, τόσο ως φυσική όσο και ως πνευματική διάσταση, έχει τόση δυναμική στη Ποντιακή κοινωνία, που τη συναντάς σε …
Του Αγίου Πνεύματος στον Πόντο
Την επομένη της Πεντηκοστής, τη Δευτέρα, είναι η γιορτή του Αγίου Πνεύματος που είναι μία υπόσταση της Αγίας Τριάδος. Το Άγιο Πνεύμα αποτελεί με τον Πατέρα …
Τα πονεμένα παραμύθια της γιαγιάς μου
Σε μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη, η Αλεξάνδρα Πασχαλίδου μιλάει, μεταξύ άλλων, για το μεγάλωμα από την γιαγιά της και τις δυσκολίες που αντιμετώπισε σε …
Τα «μπάνια του λαού» στον Πόντο
Οι κάτοικοι των παραλιών του Πόντου αγαπούσαν πολύ τη θάλασσα και τα καλοκαιρινά μπάνια, στα καταγάλανα νερά της Μαύρης θάλασσας. Ξεκινούσαν αρχές Μαΐου και συνεχίζονταν μέχρι …
Ο αθλητισμός στον Πόντο
Η γυμναστική και ο αθλητισμός στις πόλεις του Πόντου, ήταν βασικό στοιχείο της κοινωνικής ζωής και θωράκισης της Ελληνικότητας. Καθώς ήταν έννοιες συνυφασμένες με την παιδεία …
Τοπάλ Οσμάν – Η ύαινα του Πόντου
Τοπάλ Οσμάν, ο πρώην βαρκάρης, που κατέσφαξε χιλιάδες Έλληνες και έγινε στενός συνεργάτης του Κεμάλ. Τα φρικιαστικά εγκλήματα του, εναντίον των αμάχων Ποντίων. «Τοπάλ» στα τουρκικά …
Οι γαστρονομικές μνήμες του Βασίλη Καλλίδη
Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης έχει καταγωγή από την «Κερασιά», ένα χωριό λίγο έξω από την Τραπεζούντα. Έζησε πολλά χρόνια στην Αδριανούπολη και μοιράζεται μαζί μας οικογενειακές …