Συνταγή για Χοσάφ
Το «Χοσάφ» είναι ένα Ποντιακό παραδοσιακό επιδόρπιο – γλυκό, με υπέροχα αρώματα της πατρίδας. Η λέξη «Χοσάφ ή Χουσάφι» προέρχεται από τη Τουρκική λέξη «Hoşaf» που …
Το «Χοσάφ» είναι ένα Ποντιακό παραδοσιακό επιδόρπιο – γλυκό, με υπέροχα αρώματα της πατρίδας. Η λέξη «Χοσάφ ή Χουσάφι» προέρχεται από τη Τουρκική λέξη «Hoşaf» που …
Άγιος Γεώργιος Καρσλίδης, o χαρισματικός και διορατικός ποιμένας με καταγωγή από τον Πόντο. Αγάπησε την άσκηση και την προσευχή από παιδί, ενώ επέμεινε μεγάλες και φρικτές …
Ο Εύξεινος Πόντος ευνοούσε τη μεγάλη αφθονία σε ψάρια κάθε είδους. Όμως ακόμα και τα ποτάμια της Ποντιακής γης ήταν γεμάτα ψάρια. Ήταν τόσο μεγάλη η …
Ο Νοέμβριος στον Πόντο λέγεται «Αεργίτες», από την γιορτή του Αγίου Γεωργίου του εν Λύδδη, που γιορτάζει στις 3 Νοεμβρίου. Τον μήνα αυτό ετοίμαζαν τα στρωσίδια …
Ο αείμνηστος Μητροπολίτης Πολύκαρπος Ψωμιάδης γεννήθηκε στα Κοτύωρα (Ορδού) του Πόντου το 1864 και βαπτίσθηκε με το όνομα Περικλής. Φοίτησε αρχικά στην «Ψωμιάδειο Σχολή» των Κοτυώρων, …
«Μάθετε να μιλάτε Ποντιακά» είναι το συμπέρασμα από τις ενέργειες που γίνονται στη Θεσσαλονίκη, προκειμένου να διατηρηθεί η Ποντιακή διάλεκτος και να μπορέσουν να τη μάθουν …
Ο Κρίτων Κονσουλίδης, με καταγωγή από την Καβάλα, είναι ένας ήρωας του έπους του 1940. Ο οποίος πολέμησε και σκοτώθηκε για την πατρίδα και την ελευθερία. …
Λίγες ώρες μένουν μέχρι το ξημέρωμα της 28ης Οκτωβρίου. Την επέτειο εκείνης της ιστορικής ημέρας του 1940, που ένα μεγαλειώδες ΟΧΙ ειπώθηκε από τους Έλληνες, δια …
Το 1941, στις αρχές της Γερμανικής Κατοχής στην Ελλάδα, ένα γεγονός που συνέβει στην Ακρόπολη, σκόρπισε ρίγη εθνικής υπερηφάνειας στους Έλληνες. Πρόκειται για την πτώση του …
Η απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης πραγματοποιήθηκε ειρηνικά και με διαπραγματεύσεις, μετά την νικηφόρα προέλαση του Ελληνικού στρατού, λίγες ώρες μετά τα μεσάνυχτα της 26ης Οκτωβρίου 1912. Η …
Οι Πόντιοι τιμούσαν ιδιαίτερα την γιορτή του Αγίου Δημητρίου, όπως και όλος ο Ορθόδοξος Ελληνισμός. Γι αυτό και η ημέρα αυτή εορταζόταν πανηγυρικά. Διότι ο Άγιος …
Διαβάστε στο παρακάτω άρθρο, για τις πρακτικές που διαφοροποιούν τα ζυμαρικά στη Ποντιακή διατροφή. Πως οι Πόντιοι κατάφερναν να αυξήσουν τον χρόνο διατήρησης των ζυμαρικών και …
Το Μελάνθιο είναι ένα ορεινό χωριό (σε υψόμετρο 820 μ.) του νομού Καστοριάς. Ένα χωριό ιδιαίτερα γνωστό στην ευρύτερη περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας για τη διατήρηση …