Κτηνοτροφία

Την Άνοιξη στον Πόντο

Την Άνοιξη στον Πόντο

Και στον Πόντο η εποχή αυτή του χρόνου λεγόταν «Άνοιξη», από το αρχαίο «Άνοιξις». Οι Πόντιοι ήταν πολύ επιφυλακτικοί για τον ερχομό της εποχής αυτής, από

Το κρέας στη Ποντιακή κουζίνα

Το κρέας στη Ποντιακή κουζίνα

Σημαντικό ρόλο στη διατροφή των Ποντίων έπαιζε η «αειφορία», δηλαδή η διατήρηση των πόρων και της παραγωγικής ικανότητας. Στη συγκεκριμένη περίπτωση τα ζώα δεν σκοτώνονταν για

Εργασία και διασκέδαση στον Πόντο

Εργασία και διασκέδαση στον Πόντο

Όσο βαριά και δύσκολη κι αν ήταν η αγροτική κατ’ εξοχήν εργασία για τους Πόντιους, δεν κούραζε τόσο τον εργαζόμενο. Γιατί εκτελούνταν στα πλαίσια μια υγιούς

Ο θεσμός της Αργατίας στον Πόντο

Ο θεσμός της Αργατίας στον Πόντο

Η Αργατία αποτελεί έναν πολύ σημαντικό εθιμικό θεσμό της Ποντιακής κοινωνίας. Ο οποίος αναπτύχθηκε, εκ των πραγμάτων, κυρίως στον αγροτικό και λιγότερο στον αστικό Πόντο. Στο

Ο Χειμώνας στον Πόντο

Ο Χειμώνας στον Πόντο

Ο Χειμώνας που σε διάφορα μέρη του Πόντου λέγεται «Χειμός» ή «Χειμωγκός», άρχιζε νωρίς και διαρκούσε πολύ. Μάλιστα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ο οποίος ήταν

Ονομασίες των ζώων στον Πόντο

Ονομασίες των ζώων στον Πόντο

Κάθε Ποντιακό σπίτι είχε ζώα, τα οποία ήταν απαραίτητα για την επιβίωσή τους. Για όλα αυτά τα ζώα οι Πόντιοι έτρεφαν μεγάλη αγάπη. Τα θεωρούσαν μέλη

Η καταγραφή της Ποντιακής παράδοσης

Η καταγραφή της Ποντιακής παράδοσης

Η αγάπη για την Ποντιακή Παράδοση, οδηγεί πολλούς μελετητές σε έρευνες και καταγραφές. Ονομάζονται «λαογράφοι» ή «ερευνητές» και εκφράζουν την άποψή τους για πολλά λαογραφικά και

Ο παραθερισμός στα παρχάρια

Ο παραθερισμός στα παρχάρια

Ο παραθερισμός στα παρχάρια είναι το πιο παλιό έθιμο της περιοχής της Μαύρης Θάλασσας, ίσως και της ανθρωπότητας. Αυτό το έθιμο το συνεχίζουν οι κτηνοτρόφοι των