Τα Ποντιακά νανουρίσματα
Τα νανουρίσματα είναι σύντομα ρυθμικά τραγούδια, ευχετικού και επαινετικού περιεχομένου. Που στόχο έχουν την έκφραση της στοργής και της τρυφερότητας της μάνας προς το βρέφος. Τα …
Ο γευστικός πολιτισμός των Ρωμιών
Το βιβλίο «O γευστικός πολιτισμός των Ρωμιών της Πόλης και της Μικράς Ασίας» είναι ένα πολυσέλιδο ιστορικό, λαογραφικό, γευστικό πανόραμα της μοναδικής διατροφικής παράδοσης της Πόλης, …
Καλαντάρτς – Ο Ιανουάριος στον Πόντο
Οι Πόντιοι ονόμαζαν «Κάλαντα» την 1η Ιανουαρίου, ενώ στα Ποντιακά ο Ιανουάριος ονομάζεται «Καλαντάρτς». Ο πρώτος μήνας της χρονιάς ήταν «φορτωμένος» με έθιμα πολύ αγαπητά και …
Ποντιακά Κάλαντα Πρωτοχρονιάς
Όπως την παραμονή των Χριστουγέννων έτσι και της Πρωτοχρονιάς, γιορτινές μελωδίες ηχούσαν στον Πόντο απ΄ άκρη σ΄ άκρη. Με τα παιδιά να επισκέπτονται τα σπίτια, για …
Το Καλαντόνερον
«Καλαντόνερον» ονομαζόταν το έθιμο, κατά το οποίο έπαιρναν το πρώτο νερό τα μεσάνυχτα της Πρωτοχρονιάς. Από τη βρύση, τη πηγή ή το πηγάδι και γενικά από …
Πίζηλα – Οι Καλικάντζαροι στον Πόντο
Όπως σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, έτσι και στον Πόντο πίστευαν στους Καλικάντζαρους. Πίστευαν ότι κατά τις γιορτές του Δωδεκαήμερου (από τα Χριστούγεννα έως τα …
Το Χριστουγεννιάτικο δέντρο στον Πόντο
Σύμφωνα με ερευνητές, η παράδοση να στολίζονται δέντρα ή κομμάτια δέντρων, υπήρχε σε όλες τις θρησκείες από την Αρχαιότητα. Έτσι και στον Πόντο υπήρχε ως έθιμο …
Δωδεκαήμερο – Καλαντόφωτα
Το Δωδεκαήμερο ή αλλιώς Καλαντόφωτα, ήταν για τους Έλληνες του Πόντου οι γιορτές κατά τις οποίες υπήρχε μια μαγεία στην ατμόσφαιρα. Ήταν ημέρες που ξέφευγαν από …
Η ιστορική μνήμη μέσα από τα φαγητά
Ήταν μετά την Μικρασιατική καταστροφή, όταν μια ομάδα δεκαπέντε οικογενειών από τα Σούρμενα του Πόντου εγκαταστάθηκε στα Σούρμενα της Αττικής, όπου άρχισε να ξαναφτιάχνει τη ζωή …
Η Μάνα στα Ποντιακά τραγούδια
Η Μάνα στον Πόντο τραγουδήθηκε όσο κανένα άλλο πρόσωπο στον κόσμο. Με την Ποντιακή πένα να περιγράφει όλα τα ψυχικά της χαρίσματα, μέσα από τα Ποντιακά …
Η Υγεία στον Πόντο
Η υγεία στον πανανθρώπινο Ποντιακό πολιτισμό υπήρξε διαχρονικά η υπέρτατη αξία και προτεραιότητα. Ήταν άρρηκτα συνυφασμένη με τη ζωή και τη χαρά και προκαθόριζε ως έννοια …
Το κρέας στη Ποντιακή κουζίνα
Σημαντικό ρόλο στη διατροφή των Ποντίων έπαιζε η «αειφορία», δηλαδή η διατήρηση των πόρων και της παραγωγικής ικανότητας. Στη συγκεκριμένη περίπτωση τα ζώα δεν σκοτώνονταν για …
Ο Χειμώνας στον Πόντο
Ο Χειμώνας που σε διάφορα μέρη του Πόντου λέγεται «Χειμός» ή «Χειμωγκός», άρχιζε νωρίς και διαρκούσε πολύ. Μάλιστα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ο οποίος ήταν …