Συνταγή για Ποντιακά Ωτία
Ωτία, ένα από τα Ποντιακά γλυκά των παιδικών μας χρόνων. Προσφέρονται ως γλύκισμα, κυρίως σε γάμους και βαφτίσεις. Το όνομα τους προέκυψε από το χαρακτηριστικό τους
Ωτία, ένα από τα Ποντιακά γλυκά των παιδικών μας χρόνων. Προσφέρονται ως γλύκισμα, κυρίως σε γάμους και βαφτίσεις. Το όνομα τους προέκυψε από το χαρακτηριστικό τους
Στον Πόντο η βάφτιση λεγόταν «Φωτίσια ή Φωτίσα» και γινόταν συνήθως πριν από τη συμπλήρωση σαράντα ημερών από τη γέννηση του παιδιού. Λάμβανε χώρα πάντα ημέρα
Η λέξη «Φως» και η έννοια του φωτός, τόσο ως φυσική όσο και ως πνευματική διάσταση, έχει τόση δυναμική στη Ποντιακή κοινωνία, που τη συναντάς σε
Την επομένη της Πεντηκοστής, τη Δευτέρα, είναι η γιορτή του Αγίου Πνεύματος που είναι μία υπόσταση της Αγίας Τριάδος. Το Άγιο Πνεύμα αποτελεί με τον Πατέρα
Ο Αθωνίτης ιερομόναχος Γαβριήλ, σαν γύρισε από την «Πόλη των ονείρων» του, εκείνο το Πάσχα του 1953, δεν έχανε ευκαιρία να διηγείται τον πόνο και τα