Σαλάτα με Ποντιακό, καπνιστό, γαΐς τυρί
Πράσινη σαλάτα με Ποντιακό, καπνιστό, «γαΐς τυρί» και γλυκόξινη σάλτσα. Η παρακάτω συνταγή, για αυτή τη σαλάτα, συνδυάζει πολλά διαφορετικά στοιχεία, όπως γλυκό, δροσερό και καπνιστό. …
Καπετάν Ευκλείδης Κουρτίδης
Ο Καπετάν Ευκλείδης ήταν ένας από τους πιο φημισμένους οπλαρχηγούς του Ανατολικού Πόντου. Ο αντάρτης από τη Σάντα, που βρισκόταν πάντοτε στη πρώτη γραμμή του καθήκοντος. …
Ποντιακές νοστιμιές στην Άθωνος
Μέσα στα πλακόστρωτα στενά της Άθωνος, στη Θεσσαλονίκη, ανάμεσα σε ταβέρνες και μαγαζιά, βρίσκεται ένα ιδιαίτερο – παραδοσιακό κατάστημα, το οποίο πουλάει Ποντιακά προϊόντα. Ο λόγος …
Η μεγάλη καμπάνα του Καρς
Με ένα εμβληματικό κειμήλιο του Ποντιακού Ελληνισμού, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 23 Οκτωβρίου 2002, εκδήλωση στη πόλη του Κιλκίς, στα πλαίσια των αφιερωμάτων για τα 100 χρόνια …
Η Αφροδίτη Γεωργιάδου μαγειρεύει Ποντιακά
Η Αφροδίτη Γεωργιάδου, βασισμένη σε αυθεντικά Ποντιακά προϊόντα, δημιουργεί τις δικές της συνταγές. Η νέα και ταλαντούχα σεφ του «Φάρμα Ραγιάν» στο Κιλκίς, σερβίρει υπέροχες γεύσεις …
Αγγέλ΄ ένταν τα ψήα
Το παρακάτω νέο τραγούδι, σε ερμηνεία Στάθη Νικολαΐδη, αφιερώνεται στα 300 αθώα θύματα που είναι ένα μικρό μέρος από την Γενοκτονία των Ελλήνων του Πόντου. Που …