Παράδοση

Τα Λαμπροήμερα

Τα Λαμπροήμερα

Οι Πόντιοι τις τρεις πρώτες ημέρες της Λαμπρής τις ονόμαζαν «Λαμπροήμερα». Κατά τις οποίες, σε όλα τα σπίτια, το τραπέζι ήταν στρωμένο με Πασχαλινά φαγώσιμα και …

Δέβασον…

Η Ανάσταση στον Πόντο

Η Ανάσταση στον Πόντο

Το Πάσχα και ειδικότερα η Ανάσταση αποτελούσε για κάθε Πόντιο ξεχωριστή και αλησμόνητη στιγμή. Ήταν η στιγμή που είχε συνδυάσει με τα πιο βαθιά εθνικά ιδανικά …

Δέβασον…

Πασχαλινά έθιμα των Ποντίων

Πασχαλινά έθιμα των Ποντίων

Ο πλούτος των εθιμικών δρώμενων της Μεγάλης Εβδομάδας που έφεραν οι πρόσφυγες από τον Πόντο, είναι ασύλληπτου εύρους και ομορφιάς. Ο χρόνος, δυστυχώς, πολλά από αυτά …

Δέβασον…

Τα Μνημόσυνα στον Πόντο

Τα Μνημόσυνα στον Πόντο

Στον Πόντο τιμούσαν ιδιαίτερα την μνήμη των νεκρών. Παντού και πάντα και σε κάθε ευκαιρία – κατάλληλη περίσταση, οι πεθαμένοι ήταν «ζωντανοί στην μνήμη» των οικείων …

Δέβασον…

Η Ποντιακή μουσική παράδοση

Η Ποντιακή μουσική παράδοση

Ο Πόντος, η γη των Ακριτών και προπύργιο του Ελληνισμού, αναπτύσσει ενδιαφέρουσα μουσική παράδοση, η οποία διατηρείται ακμαία ακόμη και σήμερα. Τα Ποντιακά τραγούδια, ένα από …

Δέβασον…

Ποντιακό τσουρέκι με σουσάμι

Ποντιακό τσουρέκι με σουσάμι

Παρακάτω θα βρείτε μια άγνωστη για πολλούς συνταγή, για να φτιάξετε φέτος τις γιορτές το επονομαζόμενο «Ποντιακό τσουρέκι με σουσάμι». Γιατί τέτοιες παραδοσιακές συνταγές δεν πρέπει …

Δέβασον…

Γεύσεις και αρώματα με μνήμη

Γεύσεις και αρώματα με μνήμη

Η Ποντιακή κουζίνα δημιουργήθηκε για να κρατήσει ζωντανό έναν ολόκληρο λαό. Παρέμεινε ζωντανή γιατί ξεπέρασε τα όρια της γεύσης και διευρύνθηκε σε βίωμα πολιτιστικό. Η γαστρονομική …

Δέβασον…

Το καθεστώς του «Μας» στον Πόντο

Το καθεστώς του «Μας» στον Πόντο

Ο σεβασμός των νέων στους γεροντότερους επικρατούσε σε μεγάλο βαθμό στα θεμέλια της οικογένειας, στον Πόντο. Υπήρχε μάλιστα μια ιδιαιτερότητα στις σχέσεις της νύφης και των …

Δέβασον…