Συνταγή για Ισλί
Τα Ισλί (ή Ιτσλί) είναι ημισιροπιαστό παραδοσιακό γλυκό, με ρίζες από τη Καππαδοκία της Μικράς Ασίας. Στην όψη μοιάζουν με τα μελομακάρονα, αλλά τα υλικά τους …
Χριστιανάρτς – Ο Δεκέμβριος στον Πόντο
Χριστιανάρτς στη Ποντιακή διάλεκτο είναι ο Δεκέμβριος, ο οποίος είναι και ο πρώτος μήνας του χειμώνα. Το όνομα αυτό του έδωσαν οι Πόντιοι από την μεγάλη …
Οι Μωμόγεροι – Μαμώεροι
Ένα έθιμο βγαλμένο μέσα από τη Ποντιακή παράδοση, που διαδραματίζεται κατά το Δωδεκαήμερο των γιορτών. Δηλαδή από τη δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων έως και τα Φώτα. …
Πίζηλα – Οι Καλικάντζαροι στον Πόντο
Όπως σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, έτσι και στον Πόντο πίστευαν στους Καλικάντζαρους. Πίστευαν ότι κατά τις γιορτές του Δωδεκαήμερου (από τα Χριστούγεννα έως τα …
Χριστούγεννα στον Πόντο
Τα Χριστούγεννα ή «τη Χριστού» ήταν η πρώτη, κατά σειρά, από τις γιορτές του Δωδεκαημέρου. Η μέρα αυτή ήταν αφιερωμένη στους ανθρώπους του σπιτιού και στην …
Δωδεκαήμερο – Καλαντόφωτα
Το Δωδεκαήμερο ή αλλιώς Καλαντόφωτα, ήταν για τους Έλληνες του Πόντου οι γιορτές κατά τις οποίες υπήρχε μια μαγεία στην ατμόσφαιρα. Ήταν ημέρες που ξέφευγαν από …
Χοιρινό με σέλινο
Μια κλασική Ποντιακή Χριστουγεννιάτικη συνταγή. Ένα υπέροχο παραδοσιακό πιάτο που μπορεί να στολίσει το τραπέζι σας, αυτά τα Χριστούγεννα. Ένα νοστιμότατο χειμωνιάτικο φαγητό, με το οποίο …
Ο Μύθος του Άγιου Βασίλη
«Άγιος Βασίλης έρχεται… από τη Καισαρεία» – Πολύ σωστά, τα κάλαντα του λαού μας προσδιορίζουν τον τόπο καταγωγής και διακονίας ενός πραγματικού ανθρώπου του Θεού. Ο …