Η επόμενη μέρα από την Καταστροφή

Η επόμενη μέρα μετά την Καταστροφή

Ένας αιώνας από τη Μικρασιατική Καταστροφή που σημάδεψε τον νεότερο Ελληνισμό. Μαρτυρίες που έρχονται σήμερα στο φως από τα πεδία των μαχών αποκαλύπτουν άλλες, πιο ανθρώπινες …

Δέβασον…

Η ιστορική μνήμη μέσα από τα φαγητά

Η ιστορική μνήμη μέσα από τα φαγητά

Ήταν μετά την Μικρασιατική καταστροφή, όταν μια ομάδα δεκαπέντε οικογενειών από τα Σούρμενα του Πόντου εγκαταστάθηκε στα Σούρμενα της Αττικής, όπου άρχισε να ξαναφτιάχνει τη ζωή …

Δέβασον…

H Καλαμαριά των Ποντίων

H Καλαμαριά των Ποντίων

Ένα από τα πρώτα μέρη που συνήθως γνωρίζει κάποιος που δεν είναι από τη Θεσσαλονίκη, είναι η Καλαμαριά. Σήμερα η Καλαμαριά αποτελεί μια από τις πιο …

Δέβασον…

Μπουγάτσα ή «πογάτσα»

Μπουγάτσα ή «πογάτσα»

Η μπουγάτσα κυριάρχησε στον Ελλαδικό χώρο μετά τη Μικρασιατική καταστροφή και πολιτογραφήθηκε ως «Θεσσαλονικιά» και «Σερραία». Καθώς στη Βόρεια Ελλάδα στεγάστηκε μεγάλος αριθμός προσφύγων από τη …

Δέβασον…

Την πατρίδα μ΄ έχασα

Την πατρίδα μ΄ έχασα

Ένα μαύρο πέπλο σκλαβιάς και δυστυχίας κάλυπτε την περιοχή της Μικράς Ασίας και οι Νεότουρκοι συνέχιζαν ανενόχλητοι το «έργο τους». Ήταν ασυγκράτητοι και το μόνο που …

Δέβασον…