Ερευνώντας τον Ποντιακό χορό
Όπως για όλους τους Έλληνες, έτσι και για τους Πόντιους, ο χορός είναι μια ζωοποιός διαδικασία. Η οποία συνοδεύει όλες τις εκφάνσεις του λαϊκού τους βίου. …
Το μεθυστικό μέλι του Πόντου
Σε πολλά ορεινά χωριά του Πόντου, όπου τα τρόφιμα ήταν άφθονα, δεν υπήρχε τίποτα το παράξενο, εκτός από τα σμήνη των μελισσών που ήταν πολλά. Εκεί …
Το Ταφικό έθιμο των Ποντίων
Ημέρα μνήμης των νεκρών, είναι η Κυριακή του Θωμά για τους Πόντιους. Την ημέρα αυτή αναβιώνει το Ταφικό Έθιμο. Ένα έθιμο, με ρίζες στους αρχαίους χρόνους …
Τα Λαμπροήμερα
Οι Πόντιοι τις ημέρες της Λαμπρής τις ονόμαζαν «Λαμπροήμερα». Κατά τις οποίες, σε όλα τα σπίτια, το τραπέζι ήταν στρωμένο με Πασχαλινά φαγώσιμα και ιδιαίτερα με …
Το Μοιρολόι της Παναγίας
Το «Μοιρολόι της Παναγίας» διηγείται τα Πάθη του Χριστού, έτσι όπως τα έζησαν η Παναγία και οι Μυροφόρες. Το συναντάμε (σε περίπου 256 παραλλαγές) σε όλες …
Το Άγιο Ευχέλαιο στην Ποντιακή παράδοση
Ξεχωριστή θέση στις μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα γενικότερα έχει η Μεγάλη Τετάρτη, λόγω της τέλεσης του Μυστηρίου του Αγίου Ευχελαίου ή αλλιώς Μεγάλου …
Συνταγή για Ποντιακά Τσουρέκια
Το Πάσχα είθισται να φτιάχνουμε τσουρέκια. Στον Πόντο ζύμωναν ψωμί και έφτιαχναν Πασχαλινά τσουρέκια τη Μεγάλη Πέμπτη. Μάλιστα έφτιαχναν παραπάνω τσουρέκια, από όσα χρειαζόταν κάθε οικογένεια, …
Συνταγή για Ποντιακή Λαμπροκουλούρα
Η Λαμπροκουλούρα ή αλλιώς Λαμπρόψωμο δεν είναι τσουρέκι, μοιάζει περισσότερο με ψωμί, αλλά με πιο ιδιαίτερη γεύση. Η Λαμπροκουλούρα βρισκόταν σε κάθε Πασχαλινό τραπέζι, στον Πόντο. …
Πασχαλινά έθιμα ανά την Ελλάδα
Σε άκρως κατανυκτικό κλίμα, οι Έλληνες γιορτάζουν την περίοδο του Πάσχα με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο. Σε διάφορες περιοχές, ανά την Ελλάδα, πραγματοποιούνται μοναδικά Πασχαλινά …
Μεγάλη Εβδομάδα στον Πόντο
Η Μεγάλη Εβδομάδα, κλιμάκωνε τα θρησκευτικά αισθήματα από ημέρα σε ημέρα. Προετοιμάζοντας τις ψυχές των πιστών για το Μεγάλο Σάββατο, τη νύχτα της Ανάστασης και συνακόλουθα …
Κερκέλια – Παραδοσιακά Πασχαλινά κουλούρια
Τα κερκέλια είναι νηστίσιμα παραδοσιακά Πασχαλινά κουλούρια, που φτιάχνονται από αλεύρι, νερό και αλάτι. Είναι λίγο χοντρότερα από τα κλασικά κουλούρια της αγοράς και χωρίς σουσάμι. …
Απρίλτς – Ο Απρίλιος στον Πόντο
Οι κάτοικοι του Πόντου τον δεύτερο μήνα της άνοιξης οδηγούσαν τα ζώα τους για βοσκή, αφού έλιωναν τα χιόνια, ενώ παράλληλα άρχιζαν και οι γεωργικές εργασίες. …