Παράδοση

Γεύσεις και αρώματα με μνήμη

Γεύσεις και αρώματα με μνήμη

Η Ποντιακή κουζίνα δημιουργήθηκε για να κρατήσει ζωντανό έναν ολόκληρο λαό. Παρέμεινε ζωντανή γιατί ξεπέρασε τα όρια της γεύσης και διευρύνθηκε σε βίωμα πολιτιστικό. Η γαστρονομική …

Δέβασον…

Του Προφήτη Ηλία στον Πόντο

Του Προφήτη Ηλία στον Πόντο

Όπως στην Ελλάδα έτσι και στον Πόντο, η μεγαλύτερη γιορτή του Ιουλίου (Χορτοθέρ) ήταν εκείνη του Προφήτη Ηλία… «τ’ Άε Λιά». Τον λάτρευαν και ήταν ιδιαίτερα …

Δέβασον…

Ο εθνικός πλούτος των Ποντίων

Ο εθνικός πλούτος των Ποντίων

Αν παρομοιάσουμε την Ποντιακή παράδοση και κατ΄ επέκταση τους Έλληνες του Πόντου με τα Αμάραντα, θα κατανοήσουμε πλήρως την ανησυχία των πρώτων και λιγοστών, βεβαίως, λογίων …

Δέβασον…

Ο Θερισμός στον Πόντο

Ο Θερισμός στον Πόντο

Στον Πόντο ο θερισμός έπαιρνε πανηγυρικό χαρακτήρα. Το θέρισμα, κατά το πλείστον, γινόταν από γυναίκες και νέες κοπέλες. Που με πολύ χαρά και με τραγούδια θέριζαν, …

Δέβασον…

Κερασινός – Ο Ιούνιος στον Πόντο

Κερασινός – Ο Ιούνιος στον Πόντο

Ο μήνας Ιούνιος στα Ποντιακά λέγεται «Θερ’νός», αλλά κυρίως «Κερασινός» ή αλλιώς «Κερασάρτς». Καθώς στη διάρκεια του ωρίμαζαν τα κεράσια, τα ξακουστά κεράσια του Πόντου. Άλλωστε …

Δέβασον…

Η Ανάσταση στον Πόντο

Η Ανάσταση στον Πόντο

Το Πάσχα και ειδικότερα η Ανάσταση αποτελούσε για κάθε Πόντιο ξεχωριστή και αλησμόνητη στιγμή. Ήταν η στιγμή που είχε συνδυάσει με τα πιο βαθιά εθνικά ιδανικά …

Δέβασον…

Πάσχα των Ποντίων

Πάσχα των Ποντίων

Όπως για όλους τους Ορθόδοξους λαούς σε όλο τον κόσμο, έτσι και για τον Ποντίους, το Πάσχα και οι ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας ήταν σημείο αναφοράς. …

Δέβασον…

Ποντιακός χορός - Κοτσαγκέλ

Ποντιακός χορός – Κοτσαγκέλ

Το «Κοτσαγκέλ» είναι γαμήλιος Ποντιακός χορός και τραγούδι, ο οποίος χορευόταν κατά βάση στην περιοχή τους Καρς, στον Ανατολικό Πόντο. Με αυτόν τον χορό αποχωρούσαν οι …

Δέβασον…

Κανόνες για ένα καλό μουχαπέτ

Κανόνες για ένα σωστό μουχαπέτ

Το «μουχαπέτ‘» ή «παρακάθ‘» ονομάζεται το γλέντι που πραγματοποιεί μια παρέα, με επικεφαλής τον λυράρη. Η παρέα κάθεται γύρω από ένα τραπέζι και διασκεδάζει ερμηνεύοντας παραδοσιακά …

Δέβασον…